Mazacruz Cima Selección 2011

Para la elaboración de Mazacruz Selección 2011 se seleccionaron 5 barricas de la añada 2011 (vinos que ya tenían una crianza de 12 meses), cuya nota  común era la concentración y la elegancia,  se ensamblaron y trasegaron a barricas de 500 L donde permaneció 10 meses más.

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Mazacruz Seleccion 2011 es una de las cumbres de la producción vinícola de Bodegas Dehesa de Los Llanos y es el resultado del ensamblaje de las variedades Petit Verdot (33%), Cabernet Sauvignon (50%) y Syrah (17%) con una crianza de 22 meses en barrica de roble francés y un tiempo mínimo de un año en botella. Color cereza, con borde granate. Aroma intenso, con notas de monte, roble y fruta madura. En boca es redondo, carnoso, elegante y con taninos pulidos.  .

  • Tipo de vino Tinto
  • Variedades Cabernet Sauvignon (43%), Syrah (22%), Merlot (21%), y Petit Verdot (14%)
  • Añada 2010
  • Olor Matices de bayas, café, humo y recuerdos minerales
  • Color Rojo cereza intenso
  • Meses en barrica 12 meses
  • Temperatura de Conservación 14º - 16º
  • Temperatura de Consumo 16º
  • Alérgenos: Sulfitos