Dehesa de los Llanos visita el salón Gourmet para exponer sus productos
Dehesa de Los Llanos, el Queso Artesano apto para los alérgicos al huevo. Pioneros en eliminar la lisozima de huevo presente en la mayoría de los quesos de pasta dura
Entrevista a Francisca Cruz, Maestra Quesera en Dehesa de Los Llanos que nos cuenta en esta entrevista todas las curiosidades e historia de los quesos de Dehesa de los Llanos, además de todos los detalles de producción, fabricación y elaboración de este manjar.
Círculo Fortuny, única asociación reconocida internacionalmente como representante de las empresas de lujo españolas, reúne entre sus socios a marcas vinculadas con el mundo del campo y la caza que destacan por revalorizar el sector y ser la máxima expresión de la excelencia: AYA-Aguirre y Aranzabal, Dehesa de Los Llanos, Grulla Armas, T.ba.

Cata de vinos: fases visual, olfativa y gustativa

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En una cata de vinos no solo los probamos, si no que los estudiamos, definimos, juzgamos, clasificamos y lo más importante, los disfrutamos. Pero, ¿cómo debemos hacerlo? Aprende a descubrir los vinos paso a paso, desde la fase visual hasta la gustativa. Sigue estos consejos y aprenderás a catar correctamente un vino.
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