Lote quesos campeones del Mundo: Dehesa de Los Llanos y Quesos y Besos

Edición limitada de sólo 100 unidades. Este lote colaboración Dehesa de Los Llanos y Quesos y Besos homenajea a las dos únicas queserías que se han alzado como campeonas del mundo en el concurso sectorial más prestigioso: World Cheese Awards.

Contiene:

• Una cuña de 230g de queso Gran Reserva Dehesa de Los Llanos. Un queso con una maduración de nueve meses, que le aporta un sabor y un aroma intensos, una textura firme y granulosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir.
• Un queso Olavidia. Elaboración de coagulación láctica Este proceso unido a una maduración con mohos y carbón vegetal de unos 15 a 20 días, dan lugar a un queso de aroma intenso con un sabor mucho más suave de lo que se podría prever. Cada pieza – que al corte aparece atravesada por una fina línea de ceniza de hueso de aceituna, un guiño al paisaje olivarero de Jaén.
• Una lira de corte para cortar el queso Olavidia, fabricada en acero inoxidable, es perfecta para un corte y presentación óptima de este queso.
• Un cuchillo quesero Arcos de la serie Nórdika. cuchillo fabricado íntegramente en Albacete, con mango de madera 100% natural, remaches de latón para una fijación segura y filo de seda que le otorga un corte único por su gran suavidad y precisión.
• Una tabla de madera de Olivo. De gran dureza, es además un elemento decorativo único por las vetas características de esta madera que pasan por el ocre, el marrón claro y oscuro de formas sinuosas e irrepetibles en cada pieza. Ideal para servir la tabla de quesos españoles mejores del mundo.